Setiap tahun, tren makanan sehat selalu berubah-ubah dan mengalami perkembangan. Tahun 2023, ada beberapa tren makanan sehat yang diprediksi akan populer dan bisa menjadi pilihan bagi mereka yang ingin memperbaiki pola makan dan gaya hidup sehat. Berikut ini adalah beberapa tren makanan sehat yang akan populer di tahun ini.
Makanan nabati yang diformulasikan khusus
Makanan nabati yang diformulasikan khusus atau sering disebut sebagai plant-based akan terus menjadi tren di tahun 2023. Makanan nabati ini merupakan alternatif yang lebih sehat bagi makanan yang berasal dari hewan seperti daging dan susu. Beberapa contoh makanan nabati yang diformulasikan khusus seperti susu nabati, keju nabati, sosis nabati, dan burger nabati.
Sumber protein alternatif
Sumber protein alternatif selain daging seperti kacang-kacangan, biji-bijian, dan sayuran akan terus menjadi tren di tahun 2023. Selain lebih sehat, sumber protein alternatif ini juga ramah lingkungan karena tidak memerlukan penggunaan lahan yang besar untuk peternakan hewan.
Kefir dan minuman probiotik lainnya
Kefir dan minuman probiotik lainnya seperti kimchi, kombucha, dan yoghurt akan terus menjadi tren di tahun 2023. Kefir dan minuman probiotik lainnya dipercaya dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan membantu pencernaan.
Makanan fermentasi
Makanan fermentasi seperti miso, tempe, dan natto akan menjadi tren di tahun 2023. Makanan fermentasi mengandung bakteri baik yang dapat membantu pencernaan dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Superalat makanan
Superalat makanan seperti blender, food processor, dan slow cooker akan terus menjadi tren di tahun 2023. Dengan menggunakan superalat makanan ini, Anda dapat membuat makanan sehat dengan mudah dan cepat.
Makanan bersih dan organik
Makanan bersih dan organik akan terus menjadi tren di tahun 2023. Makanan bersih dan organik merupakan pilihan yang lebih sehat karena tidak mengandung pestisida dan bahan kimia berbahaya.
Menu makanan sehat di restoran
Menu makanan sehat di restoran akan terus menjadi tren di tahun 2023. Restoran akan terus berinovasi dan menciptakan menu makanan sehat yang enak dan bergizi untuk para pelanggannya.
Itulah beberapa tren makanan sehat yang akan populer di tahun 2023. Anda bisa mencoba dan memasukkan salah satu atau beberapa tren makanan sehat ini ke dalam pola makan Anda untuk memperbaiki kesehatan dan gaya hidup Anda.
